第9章 七手八脚做火锅

“对！和昊昊在后院玩。”炎庆点头。

“那你过来替你大嫂切肉，好让她带鸣鸣回去洗澡。”炎九凤说道。

“好嘞！”

炎庆欣然同意，走进厨房接过曾素芬递来的刀，便开始在菜板上一阵乱剁。

“是让你切肉，不是让你剁肉末。”

炎九凤一巴掌拍在他的背上，皱眉提醒。

“哦。”

炎庆嘟了嘟嘴，便老老实实地将背柳肉切成条。

“妈，毛肝洗好了，接下来是不是用水漂？”

将毛肝清洗干净后，胡文宣看向炎九凤，询问接下来的步骤。

“先切成大拇指宽的薄长片，再用清水漂起。”炎九凤说道。

“妈，肉切好了，还要干嘛？”炎庆喊道。

“你怎么切成条了？这是拿来煮火锅的，不是炒来吃的！”

见黄牛背柳肉被炎庆给切成了大小不一的条状，炎九凤一跺脚，懊恼不已。

“妈，我就说他做不来事，你还非要他过来帮忙。看吧，他就是进来捣乱的。”炎娜乐祸幸灾道。

“你又没说是要切成条还是切成块。”炎庆嘟囔。

“你还是重庆人吗？你见过烫火锅的时候，下的是肉条？”炎娜叱道。

“没事没事。”

胡文宣过来打圆场，指着那些牛肉条，笑着说道：“我们烫惯了肉片，现在，换成肉条下锅烫，也算图个新鲜嘛。”

“瞧！还是姐夫懂我，我不过是让大家伙儿换个烫法。”

炎庆赶忙顺梯上爬。

“去把豆瓣、豆豉剁碎。”

炎九凤嗔了他一眼，随即将一碗豆瓣、一碗豆豉塞进他怀里。

“妈，你还要他继续折腾啊？”炎娜不满道。

“反正他喜欢剁东西，就让他使力气去吧，免得在这儿碍手碍脚。”炎九凤解释。

“这回，我绝不让各位失望。”

炎庆说得信誓旦旦。

“嘁！”

炎娜白了他一眼，就拿着葱和蒜苗切长段，并瞥向仍旧坐在角落里剥蒜的炎椒椒，催促道：“你打算剥到明天？”

“妈，这蒜辣眼睛。”

炎椒椒回过头来，眼眶已然微红，就连鼻头亦泛着红晕。

“噗！”

炎娜噗笑出声，“这蒜又不是洋葱，怎会被熏出眼泪？算了算了，你跟你小舅一样没出息，去把莲白、豌豆苗洗干净就是。”

“哼！谁说我没出息？”

炎庆冷哼一声，双刀齐挥，剁得菜板“咚咚”作响，溅得豆瓣末和豆豉末肆意横飞，粘了周围的人一头一脸。

“好啦好啦！”

炎娜急忙阻止，却惹得炎庆越发来劲儿，挥刀如闪电，令周围的人避之不及。

哗啦——

等到牛油下锅后，炎九凤便将其余众人一并赶了出去，正式开炒火锅底料。

“咦..我手表呢？”

为了方便做事，胡文宣在进厨房前，便将那块海达表取下放在厨房门口的五斗柜上，可当他走出厨房门，朝五斗柜上望去时，却不见那块表的踪影。

“鸣鸣，衣服给你搁在凳子上了。”

曾素芬将厕所内的浴帘拉上，又将炎鸣的干净衣物放到外面的板凳上后，便回到卧室，将兜里揣的一块男士手表掏出来，放进了衣柜最里面的带锁木箱里......