第562章 时间转眼又过了一年，“东大广场”开业了！

沈卫东的个人公司已与“东大公司”彻底拆分，但仍在同一幢写字楼内办公。

他已卸任“东大公司”总经理一职，现任总经理是韦琳。

“东方（港岛）置业有限公司”现有员工近五十人，已算得上是一家有规模的私人公司。

接下来的十几天，沈卫东让郝强开车，带着爷爷奶奶和朴顺姬母女在港岛四处游玩。

他们在港岛待了近半个月，才启程返回京城。

朴顺姬回到京城后，便将自己管理的所有业务交给了吴百川，同时也把自己在饭店的全部股份转让给了沈卫东和吴百川。

如今，吴百川持有三家饭店的股份已达38%。

在朴顺姬注册“顺姬食品有限公司”的同时，他也注册成立了“匠心私膳餐饮管理有限公司”，该公司拥有“匠心私膳”和“顺姬”两个品牌。

自从得知朴顺姬要离开餐饮行业去创办企业，吴百川便有了紧迫感。

这段时间，他一有空就给沈卫东打电话沟通。

“匠心私膳”暂时无法发展连锁，但“顺姬”具备这个潜力。

他对朝鲜族拌饭做了一番改良，计划创建“顺姬拌饭”快餐品牌，先在京城开设几家门店。若京城的门店能获得市场认可，再向其他城市扩张。

沈卫东赞同他的想法，鼓励他即刻着手寻找适合开店的房源，只要找到合适的，不租，直接买下来即可。

有了沈卫东的支持，吴百川满怀信心地忙碌起来。

时间转眼又过了一年，“东大广场”于1984年11月12日正式开业。开业当天，人山人海，热闹非凡。