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第77章 开张,对家老板显异心

第77章 开张,对家老板显异心

在杨老太的威压之下,林家其余两房的人也来帮忙收拾店铺。毕竟在景安镇有一间店铺,可以让林家的男人们吃一口热乎的饭。

老大林通天最为高兴,直接大笔一挥为铺子写了崭新的牌匾“林家饭馆”!

老二这几天颇为忙碌,整日里修补破旧的桌椅,重新打造柜台等等一系列的活计。

林时微当然很有颜色的付给二伯丰厚的工钱。

毕竟是自家人,林通地虽然有些懒惰,却没有坏到坑自家人。他从小脑子灵活,做的木匠活比很多同行都好。

有这样现成的亲戚为何不用呢?饶是王彩凤那个性子也说不出什么。

林时微坐在桌子旁清洗要用到的大米,双手搅动间清水逐渐发白。她抬眼看向众人忙碌的身影,只觉得心中一阵温暖。

“你们两个!不许给我偷吃东西!”王彩凤左右两只手各提着自己的一儿一女,正在大声责骂道。

老二见状赶忙将媳妇哄好,又故作严厉地训斥了两个孩子。

女孩瞥见后也只是笑着无奈摇头。

这个家虽然也有很多幺蛾子,却比上一世多了不少人情味。

为了给新店铺宣传,林时微还不忘记先去二虎子的摊位去预热。很多原来蜜桃酥酪卷和烤野兔的食客都对新店铺流露出兴趣。

本着舍不得孩子套不到狼的原则,女孩还当众承诺只要是摊子的老顾客均可在店铺开张的一个月获得八折优惠。

经过众人的收拾整理,铺子终于在大雪停后的第一天后迎来了开张。

重新装修的铺子焕然一新,店内铺设了干净的木质地板,入目是整齐排列的桌椅,以及一排醒目的价格表。角落里还摆放着各种调料供人选择。

柜台后面高大的架子上陈列着种类繁多的碟碗,以供不时之需。

这次开店主打亲民路线,林时微还特意请二伯打造了一块醒目的价格牌挂在室外,以防止客人因怕贵而错过生意。

各种口味的包子,馅饼,米粥被写在牌匾上,以供人们查看购买。

为了让众人更好地了解自己家的产品,女孩干脆将一部分的包子制作放在了店铺前面。

宋朝人的饮食和千年后的现代人大有不同,林时微经过多方考察确定了最符合这个时代的常见包子——焦酸馅!

酸馅乃是当时的一种从极其普遍的面食。它的形状好似馒头一般,却以酸菜为馅,深受宋代人的喜爱。

林时微手脚麻利的擀馅包皮,俨然一副老手的样子。一个个包子在她的巧手之下快速成型,随即放入蒸笼里烧火加热。

浓郁的香气透过缝隙慢慢融入空气之中,不少饥肠辘辘的食客们纷纷被吸引进店。

上了岁数的大娘拄着拐杖费力迈进门槛,颤颤巍巍地坐在条凳上。她的目光停留在价格表上,却惊奇地发现这家店的独到之处。

只见菜品上有许多她并不曾见到过包子馅料,还有许多听都没听过的吃食。

“你们这家店怎么有这么多吃的没听过的吃食?我老婆子活了这么长时间从来没有见过!”

赵兰芝抿嘴轻笑,笑呵呵按照女儿交给自己的方法揽客。

“您可以点几个熟悉的包子,我们新店开张会赠送您一些想吃的新品,主要就是尝个新鲜。”

看着模样老实的女人,老太婆微微颔首,点了三个酸馅包子,另外要了一碗蛋瘦肉粥的试吃。

女人麻利地记下餐食,不多时便端着一个托盘回来上菜。

面前三个馅大皮薄的包子正冒着热腾腾的白气,旁边是一小碗香滑细腻的皮蛋瘦肉粥。粥上漂浮着青翠嫩绿的碎葱叶。

大娘这一顿饭吃得唇齿留香,很愉快地付了九文钱结账。临走时还不忘拍拍林时微的肩膀,笑道:“你家的手艺真是不错,下次我还来你们家里。”

不远处的钟家包子铺老板瞥了眼笑着招呼客人的林时微,眸中闪过刹那的不悦之色。他的包子铺在景安镇已经开了两年多,有固定的食客算是站稳了脚跟。